يُعتبر السمك من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي المصري، لما له من فوائد صحية جمّة، فهو غني بالبروتينات، الأحماض الدهنية أوميغا 3، الفيتامينات، والمعادن الضرورية للحفاظ على صحة القلب والدماغ. في ظل تقلبات أسعار الغذاء، يهتم المواطنون يوميًا بمعرفة أحدث أسعار الأسماك، لا سيما الأصناف الشعبية مثل البلطي والبوري.
أسعار السمك اليوم الأربعاء 28 مايو 2025
شهدت الأسواق المصرية تفاوتًا في أسعار السمك بين منطقة وأخرى حسب نوع السمك وحجمه ومعدل الطلب المحلي. إليكم التفاصيل:
1. أسعار السمك في محافظة القليوبية
البلطي: من 65 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
البوري: من 200 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
2. أسعار السمك في محافظة الإسكندرية
البلطي: في المتوسط 90 جنيهًا للكيلو.
البوري: بين 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو.
3. أسعار السمك في سوق العبور
البلطي: من 79 إلى 83 جنيهًا للكيلو.
البوري: يتراوح بين 90 إلى 240 جنيهًا حسب الحجم.
4. أسعار السمك في محافظة الإسماعيلية
يُعد سوق البلاجات الجديد بالإسماعيلية من أبرز وجهات بيع الأسماك، وجاءت الأسعار كالتالي:
البلطي: من 50 إلى 90 جنيهًا.
البوري: من 160 إلى 180 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم في مصر.. البلطي والبوري يتصدران المشهد الغذائي
مقارنة بين أسعار الأسماك والدواجن واللحوم
بالنظر إلى أسعار اللحوم الحمراء والدواجن، يُلاحظ أن الأسماك تظل خيارًا اقتصاديًا نسبيًا. فضلاً عن الفوائد الغذائية الكبيرة التي توفرها الأسماك، فإنها متاحة على مدار العام وتناسب جميع الفئات.
فوائد تناول الأسماك بانتظام
تعزيز صحة القلب وتقليل فرص الإصابة بالأزمات القلبية.
تحسين وظائف الدماغ والوقاية من أمراض مثل الخرف والاكتئاب.
تقوية المناعة لاحتوائها على معادن وفيتامينات هامة.
توفير مصدر بروتين منخفض الدهون مقارنة باللحوم الأخرى.
نصيحة: احرص على شراء السمك الطازج من مصادر موثوقة، ويفضل تناوله مشويًا أو مطهوًا بالبخار للحصول على أقصى فائدة صحية. تابعونا يوميًا للحصول على أحدث تحديثات الأسعار ونصائح التغذية الصحية في مصر.
