أسعار الخضروات والفواكه اليوم في مصر.. دليل شامل لأسعار السوق [2025]

في ظل متابعة مستمرة لحركة الأسواق، نقدم لكم تقريراً مفصلاً عن أسعار الخضروات والفواكه اليوم الخميس 12 يونيو 2025، مع تحليل لأبرز التغيرات السعرية وأسباب استقرار الأسواق في الفترة الحالية.

استقرار ملحوظ في أسعار الخضروات والفواكه

تشهد الأسواق المصرية اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفواكه، حيث أظهرت بيانات سوق العبور – أكبر سوق جملة للخضار والفواكه في مصر – ثباتاً في معظم الأسعار مع تباينات طفيفة لا تتجاوز 10-15% بين أعلى وأقل سعر للصنف الواحد.

أبرز أسعار الخضروات اليوم

الطماطم	10-13 جنيه
البطاطس	6-8 جنيه
البصل	10-15 جنيه
الثوم	30-50 جنيه
الكوسة	2-8 جنيه
الخيار البلدي	3-6 جنيه
الباذنجان البلدي	2.5-6.5 جنيه
الفلفل الرومي	4-8 جنيه
البامية	25-40 جنيه
القلقاس	12-15 جنيه

أسعار الفواكه الطازجة اليوم

شهدت أسعار الفواكه استقراراً أكبر مقارنة بالخضروات، مع وجود تفاوتات معقولة في بعض الأصناف الموسمية مثل المانجو والعنب حسب الجودة والنوع:

• • الموز: 10-12 جنيه

• • الكنتالوب: 12-18 جنيه

• • البرتقال: 8-10 جنيه

• • الجريب فروت: 15-21 جنيه

• • اليوسفي: 10-14 جنيه

• • العنب الأصفر: 20-40 جنيه

• • المانجو: 15-65 جنيه

• • التفاح المصري: 15-40 جنيه

• • البرقوق: 25-35 جنيه

تحليل: لماذا تستقر الأسعار اليوم؟

يشير الخبراء إلى عدة عوامل وراء استقرار أسعار الخضروات والفواكه اليوم:

• • وفرة المعروض: زيادة إنتاج المحاصيل الموسمية ووصولها إلى الأسواق بكميات كبيرة

• • تنافسية الأسواق: تعدد الموردين وتنوع قنوات التوزيع يحد من فرص الاحتكار

• • الرقابة الحكومية: جهود وزارة التموين في متابعة الأسواق وتوفير السلع بأسعار معقولة

• • انخفاض تكاليف النقل: تحسن أسعار الوقود مؤخراً ساهم في خفض تكاليف الإمداد

نصائح للشراء الذكي

بناءً على تحليل الأسعار الحالية، نقدم لكم بعض النصائح لشراء الخضروات والفواكه بأفضل الأسعار:

• • الشراء من أسواق الجملة مثل سوق العبور يوفر توفيراً يصل إلى 20-30%

• • اختيار الأصناف الموسمية (مثل المانجو الآن) يضمن جودة أعلى وسعراً أفضل

• • مقارنة الأسعار بين عدة محلات قبل الشراء

• • الشراء في الصباح الباكر حيث تكون الأسعار أكثر تنافسية

تذكّر أن الأسعار قد تختلف قليلاً حسب المنطقة وجودة المنتج، لذلك ننصح بالمقارنة قبل الشراء.