في ظل الاهتمام اليومي من المواطنين بأسعار السلع الغذائية الأساسية، تأتي أسعار البيض اليوم الخميس 26 يونيو 2025 على رأس أولويات البحث، نظرًا لأهميتها كأحد مصادر البروتين الحيوي منخفض التكلفة نسبيًا. وبحسب آخر تحديثات بورصة البيض والدواجن، فقد شهدت الأسعار استقرارًا واضحًا في مختلف أنواع البيض، سواء الأبيض أو الأحمر أو البلدي، وذلك بالتزامن مع استقرار ملحوظ في معدلات العرض والطلب.
أسعار كرتونة البيض اليوم في المزارع والأسواق
وفقًا لما أعلنته شعبة بيض المائدة بالتعاون مع بورصة الدواجن، جاءت أسعار البيض اليوم كما يلي:
سعر كرتونة البيض الأبيض: بين 113 إلى 115 جنيهًا من أرض المزرعة، وتصل إلى المستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 125 و140 جنيهًا حسب المنطقة.
سعر كرتونة البيض الأحمر: تسجل بين 116 إلى 119 جنيهًا بالمزرعة، لتُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 130 إلى 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي: تتراوح بين 90 إلى 100 جنيه من أرض المزرعة، وتُباع للمستهلك النهائي بأسعار من 110 حتى 125 جنيهًا.
ويُعد البيض أحد الخيارات الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية بشكل يومي، ما يجعل استقرار أسعاره عنصرًا مطمئنًا في ظل تقلبات الأسواق الأخرى. استقرار أسعار البيض اليوم الخميس 26 يونيو 2025.. تفاصيل الأسعار من المزرعة حتى المستهلك
استقرار أسعار الدواجن اليوم أيضًا
لم تقتصر حالة الاستقرار على البيض فحسب، بل امتدت إلى أسعار الدواجن اليوم الخميس أيضًا، والتي شهدت استقرارًا نسبيًا بالتزامن مع ثبات نسبي في أسعار العلف ومدخلات الإنتاج، وجاءت الأسعار كالآتي:
الدواجن البيضاء: بين 65 إلى 68 جنيهًا من المزرعة، وتُباع للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 75 إلى 80 جنيهًا.
الدواجن الساسو: تسجل ما بين 98 إلى 99 جنيهًا أرض المزرعة، وتُباع للمستهلك بأسعار تصل إلى 110–115 جنيهًا.
الدواجن البلدي: تُباع اليوم بسعر يقارب 115 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الروزي: تتراوح أسعارها بين 100 إلى 105 جنيهًا.
أمهات الفراخ البيضاء: سجلت بين 50 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
سعر الكتكوت الأبيض: يتراوح بين 13 إلى 18 جنيهًا حسب الجودة والعُمر.
ما الذي يؤثر على أسعار البيض والدواجن؟
تتأثر أسعار البيض والدواجن بعدة عوامل أهمها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل، ومعدلات الإنتاج في المزارع. ويؤكد خبراء السوق أن الاستقرار الأخير في الأسعار يُعزى إلى وفرة المعروض وتراجع طفيف في أسعار الأعلاف العالمية، مما ساهم في تقليل الضغط على المربين.
نصائح للمستهلكين عند شراء البيض
اختيار البيض من مصادر موثوقة لضمان الجودة والنظافة.
مراجعة تاريخ الإنتاج المدون على الكرتونة أو القشرة لضمان الصلاحية.
الاحتفاظ بالبيض في مكان جاف وبارد لتجنب التلف.
يبقى البيض أحد الأغذية الغنية بالبروتين والتي يعتمد عليها المصريون بشكل يومي، سواء في وجبات الإفطار أو الغداء أو حتى في التحضير للحلويات والمخبوزات، لذا فإن استقرار أسعاره هو خبر إيجابي يستحق المتابعة اليومية من المواطنين. تابعوا معنا عبر موقعنا آخر تحديثات أسعار البيض والدواجن أولًا بأول، مع تقارير ميدانية وتحليلات من خبراء السوق لمساعدتكم على اتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا.
