تشهد الأسواق المصرية اليوم السبت 14 يونيو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفواكه، وسط حالة من التوازن بين حجم المعروض والطلب الاستهلاكي، مدعومًا بتحسن الظروف المناخية في المحافظات الزراعية وانتظام تدفق المحاصيل من الحقول إلى منافذ البيع. ويأتي هذا الاستقرار ليعزز ثقة المستهلكين بعد أسابيع من تذبذب الأسعار خلال الفترات الانتقالية بين المواسم. ويُعتبر استقرار الأسعار مؤشرًا إيجابيًا على كفاءة سلاسل التوريد وتوازن منظومة التوزيع، وهو ما ينعكس على القدرة الشرائية للمواطنين، لا سيما في ظل موجة التضخم العالمية التي تؤثر على أسعار السلع الأساسية.
أسعار الخضروات اليوم السبت 14 يونيو 2025
شهدت أسعار الخضروات اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظت معظم الأصناف على مستوياتها السابقة، وفق ما رصدته بوابات الأسواق والتجار المحليين:
الطماطم: بين 3.5 إلى 7.5 جنيه للكيلو.
البطاطس: من 3 إلى 8 جنيهات للكيلو.
البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
البصل الأبيض: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
الكوسة: بين 3 إلى 15 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنشأ.
الباذنجان البلدي: من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو.
الفلفل الرومي البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الحار البلدي: بين 5 و15 جنيهًا.
الخيار (بلدي وصوب): بين 3 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الجزر بدون عروش: من 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا التوازن في الأسعار نتيجة لانخفاض درجات الحرارة نسبيًا هذا الشهر، ما ساهم في تحسين جودة الإنتاج وتقليل فاقد المحصول، بالإضافة إلى انتظام عمليات التوزيع من الحقول إلى أسواق التجزئة. جهّز سلتك.. استقرار أسعار الخضروات والفواكه اليوم السبت 14 يونيو 2025 في الأسواق المصرية
أسعار الفواكه في الأسواق المصرية اليوم
تشهد أسعار الفواكه بدورها حالة من الاستقرار، لا سيما مع دخول الموسم الصيفي وتنوع المعروض من المحاصيل الموسمية، ما أتاح للمستهلك خيارات عديدة بأسعار متفاوتة وفق الجودة والمنشأ. وجاءت الأسعار على النحو التالي:
البرتقال الصيفي: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
الموز البلدي والمستورد: من 35 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
الفراولة: سعر ثابت عند 40 جنيهًا للكيلو.
التفاح: بين 40 و50 جنيهًا للكيلو حسب النوع (بلدي أو مستورد).
الجوافة: بين 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الخوخ: من 35 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
الأناناس: من 15 إلى 20 جنيهًا للثمرة حسب الحجم.
الليمون: بين 40 و50 جنيهًا للكيلو نتيجة كثرة الطلب خاصة في الاستخدامات المنزلية والصحية.
تفسير استقرار الأسعار في الأسواق
الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفواكه يرجع إلى عدة عوامل رئيسية، أهمها:
تحسن ظروف المناخ الزراعي في الوجهين البحري والقبلي.
زيادة المعروض في الأسواق تزامنًا مع ذروة الإنتاج لبعض المحاصيل.
فعالية المنافذ الحكومية وسلاسل التوريد الرسمية في ضبط حركة السوق.
نصائح للمستهلكين عند شراء الخضروات والفواكه
اختيار الأصناف الموسمية لتقليل التكلفة والحصول على جودة أعلى.
الشراء من الأسواق المعتمدة أو المنافذ الرسمية لتفادي المغالاة في الأسعار.
تخزين الخضروات والفواكه بشكل صحيح للحفاظ على قيمتها الغذائية لأطول وقت.
يساهم استقرار الأسعار اليوم في تخفيف الأعباء على الأسرة المصرية، ويمنحها مزيدًا من المرونة في إدارة نفقاتها الشهرية، لا سيما في ظل الأوضاع الاقتصادية العالمية التي تؤثر على سلاسل الإمداد.
