في ظل الضغوط الاقتصادية المتصاعدة، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية في مصر عن قرارها تثبيت سعر رغيف الخبز البلدي المدعم عند 20 قرشًا للرغيف، ليظل بذلك أحد أعمدة الدعم الحكومي الأساسية للمواطنين. ويأتي هذا القرار في وقت يتزايد فيه الجدل حول أسعار السلع الاستهلاكية، وتحديدًا الخبز الذي يُعد عنصرًا رئيسيًا في الغذاء اليومي لأكثر من 70 مليون مواطن. القرار يأتي تأكيدًا على استمرار الدولة في تحمل العبء الأكبر من تكاليف إنتاج الرغيف، إذ تصل التكلفة الحقيقية لإنتاج رغيف العيش البلدي إلى حوالي 1.50 جنيه، بينما يُباع للمواطن بسعر رمزي لا يتجاوز 20 قرشًا فقط، وهو ما يعني أن الدولة تقدم دعمًا مباشرًا بقيمة 1.30 جنيه لكل رغيف.
الخبز السياحي خارج مظلة الدعم.. والأسعار مرشحة للتغير
أما على مستوى الخبز السياحي، الذي يُباع في المخابز الخاصة بعيدًا عن منظومة الدعم التمويني، فإن الأسعار تختلف تبعًا للوزن ونوع المكونات. ووفقًا للبيانات الأخيرة:
الرغيف بوزن 80 جرامًا يُباع بسعر 1.50 جنيه.
الرغيف بوزن 40 جرامًا يُباع بسعر 75 قرشًا.
تتراوح أسعار الأنواع الأخرى بين 50 قرشًا و2.50 جنيه، حسب الحجم والجودة.
وقد أشارت مصادر مطلعة إلى احتمال حدوث زيادات طفيفة في أسعار الخبز السياحي خلال الفترة المقبلة، نتيجة لارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها الوقود والدقيق، إلا أن تلك الزيادات لن تطال الخبز البلدي المدعم. تثبيت سعر رغيف الخبز البلدي في مصر رغم ارتفاع التكاليف.. تفاصيل التسعيرة الجديدة وجهود الدولة في 2025
جهود الحكومة في الحفاظ على استقرار منظومة الخبز
تؤكد الحكومة المصرية، وعلى رأسها وزارة التموين، أنها تعمل بشكل دائم على تأمين احتياجات المواطنين من الخبز المدعم من خلال:
ضمان انتظام عمل المخابز على مستوى الجمهورية.
توفير الدقيق المدعم بشكل يومي للمخابز المعتمدة.
تشديد الرقابة على جودة الرغيف المقدم.
رصد شكاوى المواطنين والتدخل الفوري لمعالجة أي قصور.
وتسعى الوزارة إلى تطوير منظومة الخبز التمويني بشكل مستمر، من خلال تقنيات رقمية حديثة تسمح بمتابعة الأداء وتحسين آليات صرف الخبز عبر البطاقات الذكية.
السلع التموينية في 2025: استقرار نسبي في الأسعار
في سياق متصل، أكدت وزارة التموين استمرار توفير السلع الأساسية المدعمة بأسعار تنافسية ضمن منظومة الدعم، مع مراقبة مستمرة للأسواق. وشملت أسعار بعض السلع التموينية حتى مايو 2025 ما يلي:
السكر المعبأ 1 كجم: 12.60 جنيه.
زيت الخليط 800 مل: 30 جنيهًا.
مرقة الدجاج: 6 جنيهات للعبوة.
المكرونة 800 جم: 17 جنيهًا.
المكرونة 400 جم: 8.5 جنيهات.
وتهدف الحكومة إلى توفير تلك السلع عبر المنافذ التموينية ومجمعات الاستهلاك بجودة مقبولة وسعر مناسب، لتقليل الأعباء عن كاهل الأسر محدودة ومتوسطة الدخل.
ما الرسالة وراء تثبيت سعر الرغيف؟
الرسالة واضحة: الحكومة ملتزمة بالعدالة الاجتماعية والحفاظ على حق المواطن في الحصول على الغذاء الأساسي بسعر مناسب، حتى في ظل الأزمات الاقتصادية العالمية. ويُعد استمرار دعم رغيف العيش من الخطوط الحمراء التي لا تزال الدولة تتحمل كلفتها رغم الضغوط المالية.
ختامًا: رغيف الخبز في قلب معادلة الاستقرار
في الوقت الذي تعاني فيه كثير من الدول من تقلبات حادة في أسعار الغذاء، تظل مصر حريصة على ثبات أسعار الخبز المدعم، لما له من دور حاسم في استقرار الأمن الغذائي والاجتماعي. وبينما قد تتغير أسعار الخبز السياحي وبعض السلع الأخرى، يبقى رغيف الخبز البلدي رمزًا لاستمرار دعم الدولة لمواطنيها في أحلك الظروف.
