يواصل سوق الدواجن في مصر استقراره النسبي مع بداية الأسبوع الأخير من يونيو 2025، وهو ما جعل شريحة كبيرة من المستهلكين وأصحاب المحلات تتابع أسعار الفراخ اليوم السبت 28/6/2025 بدقة لمعرفة آخر المستجدات وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن. ومع استمرار تحسن المعروض، يبدو أن الأسعار حافظت على معدلاتها دون ارتفاعات مفاجئة، في خطوة تعكس الجهود المبذولة من الحكومة واتحادات المنتجين لضبط السوق وتقليل العبء على المواطنين.
سعر الفراخ البيضاء والساسو والبلدي للمستهلك والمزارع
بحسب آخر تحديث لبورصة الدواجن اليوم الأحد، سجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء داخل المزارع حوالي 63.5 جنيه، ليصل سعره للمستهلك في الأسواق الشعبية إلى متوسط 69 جنيه، وقد يختلف السعر في بعض المحلات الكبرى ليصل إلى 79 جنيه للكيلو حسب التكاليف الإضافية. أما الفراخ الساسو، فاستقرت أسعارها اليوم الأحد عند مستوى 98 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يباع الكيلو للمستهلك النهائي بحوالي 103 جنيه وقد يتراوح في بعض المناطق الراقية أو السلاسل الكبرى بين 110 و112.5 جنيه. وتعتبر الفراخ البلدي خيارًا مفضلًا لدى قطاع كبير من المصريين رغم ارتفاع سعرها نسبيًا، حيث سجل الكيلو اليوم الأحد في بعض المحلات حوالي 115 جنيه، وهو سعر ثابت منذ بداية الشهر مع هامش تغير طفيف لا يتجاوز 3 جنيهات في بعض المحافظات. تحديثات شاملة.. أسعار الفراخ اليوم السبت 28 يونيو 2025 في الأسواق المصرية
أسعار أجزاء الدواجن والبانيه والبط اليوم
أظهرت الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأجزاء المقطعة للدواجن، حيث بلغ سعر دبابيس الفراخ حوالي 104 جنيه للكيلو، في حين وصل سعر كيلو صدور الفراخ إلى نحو 105 جنيه. وبالنسبة للأوراك فقد سجلت حوالي 111 جنيه للكيلو الواحد. أما سعر البانيه، الذي يعد من أكثر المنتجات طلبًا لدى الأسر المصرية، فقد حافظ على استقراره ليسجل 230 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو أعلى سعر بين أجزاء الدواجن بسبب تكلفة التقطيع والتجهيز. بالانتقال إلى أسعار البط بأنواعه، بلغ سعر الكيلو من البط البلدي حوالي 100 جنيه، بينما الكيلو من البط الفرنساوي وصل إلى 66 جنيهًا، وجاء سعر البط المستورد بمتوسط 91 جنيه للكيلو.
تطور أسعار البيض والحمام والأرانب في السوق
من جانبه، استقرت أسعار البيض اليوم السبت إذ تراوح سعر طبق البيض الأبيض بين 115 و121 جنيهًا بحسب ما أعلنت عنه شعبة الدواجن، بينما استقر سعر البيض البلدي عند نحو 131 جنيهًا للطبق، ووصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 141 جنيهًا في المتوسط. ولمن يفضل اللحوم البيضاء المتنوعة، فقد بلغ سعر زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا وقد يختلف باختلاف الحجم ومكان الشراء. أما سعر كيلو الأرانب فاستقر عند 179 جنيهًا للكيلو في الأسواق الشعبية اليوم السبت الموافق 28 يونيو 2025.
جهود استقرار السوق وتعزيز الإمدادات
تواصل شعبة الدواجن بالتعاون مع الجهات الرقابية العمل على استقرار الأسعار من خلال تشديد الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار بما يتماشى مع التغيرات العالمية. وتعمل أيضًا بعض المبادرات الحكومية على زيادة المعروض من الدواجن عبر ضخ كميات كبيرة داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار تنافسية للحد من التلاعب والاستغلال.
نصائح للمستهلكين لمواجهة تقلبات السوق
ينصح الخبراء الأسر المصرية بشراء احتياجاتها اليومية من الدواجن والبيض بشكل منتظم لتفادي أي تقلبات مفاجئة في الأسعار، مع متابعة بيانات بورصة الدواجن بصفة يومية للحصول على أفضل سعر متاح. كما يُنصح بالشراء من المنافذ المعتمدة لضمان جودة المنتجات والحصول على أفضل قيمة مقابل المال. في النهاية، يبقى استقرار أسعار الفراخ اليوم السبت 28/6/2025 بمثابة خبر سار لكثير من الأسر المصرية التي تعتمد على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني، خاصة مع استمرار الأوضاع الاقتصادية العالمية التي تؤثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج وسلاسل التوريد.